Учреждение
образования «Минский государственный колледж пищевой
промышленности» готовит специалистов по трем специальностям:
2- 26 02 03. "Маркетинг"
(с присвоением квалификации экономист).
Выпускники колледжа имеют достаточно
глубокую подготовку по экономике, бухгалтерскому
учету, маркетингу, коммерческой деятельности. Владеют
работой на компьютере, обладают знаниями в области
товароведения продовольственных и непродовольственных
товаров, менеджмента и коммерческой логистики.
Специальность Маркетинг открыта
в 1993 году. 158 выпускников получили дипломы с
присвоением квалификации экономист по маркетингу.
Это одна из самых востребованных специальностей,
т.к. только умение работать на рынке товаров и услуг
может обеспечить получение прибыли и дает возможность
развиваться предприятию в условиях жесткой конкуренции.
2-74 02 06. "Производство,
хранение и переработка продукции растениеводства"
со специализацией 2-74 02 06 –01 01
"Переработка плодов и овощей"
(с присвоением квалификации техник-технолог).
Выпускники получают разностороннюю
подготовку в области технологии производства, хранения
и переработки продукции растениеводства, плодов
и овощей. Изучают машины и аппараты пищевых производств,
оборудование предприятий по производству, хранению
и переработке плодов и овощей. Овладевают знаниями
по экономике, менеджменту и другим дисциплинам,
получают умение по работе с ПЭВМ. Первый выпуск
техников-технологов был осуществлен в 1996 году.
За прошедшее время дипломы получили 357 выпускников.
Эти специалисты обладают разносторонними знаниями.
Только зная особенности технологических процессов
производства, хранения и переработки продукции растениеводства,
современные технологии переработки сырья, можно
выпускать конкурентоспособную продукцию.
2- 49 01 32."Технология
переработки растительного и животного сырья"
со специализацией 2-49 01 32
01 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметической
продукции" (с получением квалификации
техник-технолог).
Наши учащиеся осваивают технологию
производства растительных масел, маргаринов, майонезов,
мыла. Изучают оборудование, процессы и аппараты
масложирового производства, получают знания по организации
и проведению технохимического контроля продукции,
по экономике, менеджменту, маркетингу и ряду других
дисциплин.
Специальность введена впервые в Республике
Беларусь. Первый набор учащихся состоялся в 2002
году. Это будущие специалисты для масложировой отрасли
республики.
На фото: Учащиеся выполняют
лабораторную работу